Ein Blätterdach im schönsten Grün von Brixen, Ein Haus am See. Ein Restaurant, Café und Eisdiele, so ganz anders und doch für alle da. Weltoffen, raffiniert und regional. Ganz nah am Stadtzentrum, mitten im Lidopark. Gönn dir eine besondere Zeit in dieser besonderen Location.

Sie haben sich rund um die Welt gekocht. Philipp Fallmerayer und Ivo Messner aus Brixen, von Südtirol nach Asien, von Australien nach Dubai, von Kasachstan in die Schweiz. Bei Sterneköchen gelernt und immer Lust auf neues. Zwei Perfektionisten, getrieben von ihrer Leidenschaft fürs kochen und ehrlichen Gerichten. Kreativ, grenzenlos, irgendwie verrückt. Kochen, einfach nur so? Nein! Nur mit Liebe, Fingerspitzengefühl und möglichst wenig Spielereien.

Gerichte von nah und fern, weltoffen und regional. Wir kochen unser eigenes Ding. Jung, neu, raffiniert. Purer Genuss aus hochwertigen Zutaten, ganz ohne Firlefanz. Das Gemüse wird im elterlichen Bauernhof angebaut, um Geschmäcker und Gerichte zu kreieren die Sie so noch nicht kennen.